Parcellaires de Chambert

Cerisiers

Les parcellaires sont la quintessence du domaine et proviennent de terroirs singuliers. Le parcellaire Cerisiers provient d'une parcelle 100% Malbec orientée Sud,Sud-Est bordée de cerisiers au sol Argilo-Calcaire du jurassique (Kimméridgien).

Ce vin élégant et aux tannins soyeux porte la générosité du soleil couchant tout en gardant une fraicheur propre à la signature des vins de Chambert. 

Détail de la parcelle

Cépages : 100% Malbec

Age Moyen des Vignes : 37 ans

Densité de Plantation : 5000 Pieds/Ha

Rendement /hectare: 28 hl/ha

Altitude Moyenne : 305 m 

Exposition : Sud / Sud-Ouest

Parcelle: 0.8Ha (en CRU sur le projet hiérarchisation de Cahors)

Sol : Argilo-Calcaire du jurassique (Kimméridgien). Terroir T5 sur carte des terroirs de Cahors, pente: 12%
Méthode culturale: Biodynamie


Vendanges main

Cépages : 100% Malbec

Age Moyen des Vignes : 37 ans

Densité de Plantation : 5000 Pieds/Ha

Rendement /hectare: 28 hl/ha

Altitude Moyenne : 305 m 

Exposition : Sud

Parcelle: 2.3Ha (en CRU sur le projet hiérarchisation de Cahors)

Sol : Argilo-ferrugineux (Sidérolithique). Terroir T7 sur carte des terroirs de Cahors, orientation Sud, pente: 6%
Méthode culturale: Biodynamie
Vendanges main

Cépages : 100% Malbec

Age Moyen des Vignes : 37 ans

Densité de Plantation : 5000 Pieds/Ha

Rendement /hectare: 28 hl/ha

Altitude Moyenne : 305 m 


Exposition : Est / Sud-Est

Parcelle: 1.8Ha (en CRU sur le projet hiérarchisation de Cahors)

Sol : Calcaire du jurassique (Kimméridgien). Terroir T9 sur carte des terroirs de Cahors, orientation Est/Sud-Est, pente: 8%
Méthode culturale: Biodynamie
Vendanges main