Coffret Truffe et Bulles

Ce coffret est une belle alchimie lotoise entre un domaine viticole en agriculture biologique et biodynamique, une entreprise écoresponsable qui allie le secteur agricole et l’univers de la couture et un producteur local de truffes noires du Quercy.

La Méthode Traditionnelle brut rosé Millésimée 2020 est parfaite pour les festivités. Raisin délicat vinifié avec levures indigènes puis élevé 18 mois sur lattes afin d’élaborer une cuvée complexe, fraiche et une bulle élégante et fine.

Marguerite du Mouton Givré, c’est un sac pour les lunch box, une housse isotherme ZÉRO plastique, un concept qui allie laine, lin et chanvre. Il est fabriqué en France avec le réel souci d’une production éco-responsable.

À Lebreil (commune de Montcuq-en-Quercy Blanc), au chemin de Gounille, Jean-Paul Bataille apprend à mieux connaître la truffe noire, la Mélano Sporum. Depuis fin janvier 2004, il a planté quatre truffières, d’une superficie globale de 2 ha, composées de chênes verts et de chênes pubescents. Cette terrine avec 5% de truffe est délicieuse.

Prix du coffret TTC : 99€ (hors frais de port)