Millésime 2006

Conditions Météo

Ce millésime commence dans la bonne humeur avec l'arrivée des bourgeons durant un mois d'Avril ensoleillé. Le mois de Mai se montre nuageux puis Juin et Juillet bercés sous le soleil. La floraison se passe bien et les raisins se forment sans problème. A mi-Juillet, la vigne a déjà 10 jours d'avance sur son cycle normal.
La véraison s'en retrouve précise et arrive le 5 Aout. Le mois d'Aout est très ensoleillé mais frais et le 15 Septembre la maturité est atteinte sous un ciel nuageux et orageux.
Malgré cette fin de millésime à la météo capricieuse, les vignes restent en pleine santé jusqu'aux vendanges qui débutent le 27 Septembre et s'achèvent le 6 Octobre afin de ne pas traîner en durée et risquer une dégradation des raisins à cause de l'humidité et des champignons.


Style du Vin

Ce millésime est d'une aromatique puissante de cassis, groseille et framboise. Ce millésime présente un peu moins d'alcool qu'à l'habitude compte tenu des vendanges un peu plus précipitées.


Qualité du Millésime

Bon

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