Millésime 1996

Conditions Météo

Les 1er et 2 Juillet 1995 deux violants orages de grêles venant du Sud-Ouest viennent frapper le vignoble. Cela affectera la taille mi-Décembre car certaines branches de vignes supposées porter les grappes pour la saison suivante 1996 sont en fait endommagées voire cassées par la grêle. Ainsi certaines branches sont avec peu de bourgeons disponibles et donc peu de grappes à venir en 1996.

Heureusement, les mois de Juin et Juillet 1996 sont chauds et secs, offrant un bonne fertilisation et une bonne floraison des vignes pourtant endommagées de l'année précédente. Cela permet de réduire partiellement la perte de raisin envisagée pour cette vendange.

Le mois d'Août se montre humide et le botrytis (champignon) s'installe dans certains bas de parcelles ou les parcelles à tendances humides. Les équipes de Chambert doivent alors intervenir pour aller supprimer manuellement les grappes infectées afin de contenir la progression du champignon.

Septembre est chaud et ensoleillé, cela compense le manque de soleil du mois précédent.

Le Merlot, puis le Malbec et enfin le Tannat sont vendangés à partir du 30 Septembre jusqu'au 21 Octobre. Un vent chaud venant du Sud souffle du 10 au 13 Octobre (le fameux vent d'Autan), offrant une concentration encore améliorée pour les grappes pas encore vendangées.


Style du Vin

D'une façon générale les raisins de 1996 sont légèrement plus sucrés que ceux de 1995 ainsi qu'une meilleure acidité, offrant un meilleur potentiel de garde.

Qualité du Millésime

Excellent

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